Havskattfilé

Havskattfiléer

Lägg grönsakerna i en ugnsfast form, ringla över några matskedar olivolja och krydda med salt och svartpeppar. Blanda väl. Häll det smälta smöret, medan det fortfarande är varmt, i en skål med hög kant och tillsätt smörtärningarna några i taget samtidigt som du vispar med en elvisp. Stek fisken tills den är gyllene brun på utsidan och helt vit igenom på insidan. Varför ska du välja Grimsis fisk?

Beskrivning Ugnsbakade grönsaker Sätt ugnen på grader. Skär alla grönsakerna i bitar förutom fänkålen som skärs i tunna skivor.

Grillad havskatt, vitvinssås, fänkål och dillolja

Sätt in i ugnen i ca 30 minuter eller tills grönsakerna är mjuka. Fluffigt citronsmör Smält ¼ av smöret och skär resten i små tärningar. Vispa tills allt smör är nerblandat och fluffigt. Blanda i citronskal och juice och vispa lite till.

Parmesanpanerad fisk med fluffigt citronsmör

Smaka av med mer citron om du tycker det behövs. Salta och peppra.

Havskattfilé i ugn Havskattfilé med vitvinssky och forellrom.

Havskattfilé stekt Servera fisken tillsammans med den gröna örtsåsen, vitkålssalladen och till exempel kokt ris eller bulgur.

Sås till stekt havskatt Havskatt, med sin milda smak och fasta konsistens, är en utsökt fisk som passar utmärkt för tillagning i ugnen.

Havskatt recept ica Stekt havskattsfilé med fänkåls- och citrussallad, 4 personer.

Ställ inte in smöret i kylskåpet. Då stelnar det och förlorar sin fluffighet! Parmesanpanerad havskatt Krydda fisken med salt och peppar.

Havskattfilé MSC 100-400g/6kg

Blanda vetemjöl med någon god krydda. Blanda ströbröd och parmesan. Panera fisken först i mjölet, sedan i ägg och slutligen i parmesanblandningen. Smaklig måltid! Skriv ut. Sök här. Snabbvisning Stäng.